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Crackers Di Segale

Nel boccale inserire tutti gli ingredienti, iniziando dai liquidi, 3 minuti ...

Straccetti Di Vitello Con Crema Di Zucchine (al Varoma)

Ho tagliato a pezzettini la carne di vitello e l\'ho disposta sul vassoio d ...

Bocconcini Al Cocco

Bocconcini al Cocco, solo tre ingredienti, un procedimento facile facile ma ...

Torta Caprese Ricetta Al Pistacchio

Mio nipote è celiaco, quindi non può mangiare nulla che contenga glutine, m ...

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Gelato Zenzero e Cannella | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix

Gelato Zenzero e Cannella | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
12-07-2020 14:46

zucchine trombetta allo speck e rosmarino

1. Gli ingredienti. Tagliare le zucchine a rondelle (1/2 cm di spessore) e lo speck a dadini o fiammifero. 2. Mettere la cipolla nel [locked] e tritar ...
12-07-2020 14:45

Gamberoni in saor "contest secondi di pesce"

Tagliare la cipolla a fette da 0,5 cm circa metterla nel [locked]con l\'olio di oliva e insaporire 3 minuti 120° [counterclock] velocità [s ...
11-07-2020 14:45

Sorbetto cremoso al limone Bimby

Non ci crederete mai ma il sorbetto cremoso al limone non lo avevo mai provato. Anzi mi correggo, lo avevo assaporato ad una cena da amici ma n ...
10-07-2020 14:47

Granita di gelsi

Nel boccale metti l\' acqua e lo zucchero far lo sciroppo 10 min 100 vel 2. Mettere da parte. Nel boccale mettere i gelsi già puliti e il suc ...
10-07-2020 14:45

Granita limone e lavanda, vegan/Keto/low carb

Non conosci l’eritritolo" Ti dico subito che questo "sostituto" dello zucchero è a zero calorie, zero zuccheri, zero indic ...
09-07-2020 14:45

Vasocottura col Companion Moulinex – Cipolle di Tropea

Come ben sapete mi piace adattare vari metodi di cottura al nostro Companion. Oggi vi mostro come sia possibile usarlo anche per fare delle preparazio ...
08-07-2020 14:47

Seppie in salsa verde

[b]1. [/b]Pulire le seppie, tagliarle a fette sottili e sistemarle nel [b]VAROMA [/b]precedentemente unto con olio. Sistemare i carciofi tagliati nel ...
08-07-2020 14:45

Pastella per fritti con Bimby®

Con Bimby® puoi creare una leggerissima pastella per fritture e in questo video ti raccontiamo come fare. Stefania Corrado, responsabile dei prodotti ...
07-07-2020 14:46

Gelato fiordilatte con colata croccante di cioccolato

Mettere nel [locked] latte,panna zucchero,vanillina 5min 80° vel 3. Versare il composto in un recipente basso e largo e mettere a congelare per a ...
07-07-2020 14:45

Frappè di cocco fresco con spiedini di banana

1. Tagliare a pezzi la polpa di cocco fresco e bagnale con 50 ml di latte. 2. Inserire nel boccale la polpa din cocco fresco con il latte e tritare [ ...
06-07-2020 14:45

Gelato al caffè 3 ingredienti

[color=#666666; font-family: Arial, sans-serif]Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare (temperatura frigo). Nel [locked] inserite lo zucche ...
05-07-2020 14:45

Piadina Romagnola - Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix

Piadina Romagnola - Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
04-07-2020 14:46

BAGEL SENZA GLUTINE

Metti nel boccale l’acqua, il lievito, lo zucchero, la farina, la cuticola ed il sale e impasta per 5 minuti velocità spiga. Trasferi ...
04-07-2020 14:45

Pizza ai peperoni Bimby Tm6 Tm5 Tm31

La pizza ai peperoni è una pizza gustosa e dal sapore unico.E? una pizza da gustare insieme ai nostri amici o anche in famiglia, adatta ad una cena ma ...
04-07-2020 14:48

Friselle pugliesi Bimby

Io d’estate praticamente mi nutro di pomodorini e friselle, mi sono decisa quindi a preparare con il bimby. Per anni le ho chiamate freselle, ...
03-07-2020 14:48

Sbriciolata alle mele con sciroppo d?agave

Facciamo colazione con una fetta di sbriciolata alle mele" Senza nichel e lattosio, con sciroppo d?agave per renderla dolce ma, non troppo, risaltando ...
03-07-2020 14:46

Insalata di pasta fredda con salmone e verdure

Lavate, pulite e tagliate a tocchetti piccoli il peperone; quindi sistematelo nella campana del Varoma e aggiungete i fagiolini tagliati anch’es ...
03-07-2020 14:45

Pesare con Bimby® TM6

Scopri come è semplice pesare i tuoi ingredienti grazie alla bilancia digitale integrata nel tuo Bimby® TM6, che diventa ancora più precisa, per aiut ...
03-07-2020 14:46

Filetto di maiale in crosta di caffè (cottura sottovuoto) co

Inserisci la polpa di mango a pezzi nel [locked], aggiungi il succo del lime, miele, olio e sale e frulla 10 sec/vel 10. Trasferisci la purea in una ...
02-07-2020 14:45

Pasta alla crudaiola

-Tagliare i pomodorini a cubetti, aggiungere un po’ di sale di pepe e lasciarli macerare. - nel boccale, frullare per 3 secondi aglio e basilic ...
01-07-2020 14:45

Ragù di melanzane con il Companion Moulinex

Ricetta semplificata rispetto ad altre che si trovano in rete, ma anche abbastanza veloce da realizzare. Uso questo sugo per condire la pasta, come gu ...
01-07-2020 14:48

Crema al caffè con Bimby®

La crema al caffè è uno dei modi più golosi per gustare questa deliziosa bevanda anche in estate. Con Bimby® è semplicissimo e veloce preparare una cr ...
30-06-2020 14:46

Pancake alla zucchine

[i]Per preparare i pancake alle zucchine bimby lavate accuratamente le zucchine togliendo le estremità.[/i] [i]Mettetele nel boccale 3 colp ...
30-06-2020 14:45

Pasta proteica risottata con pesto di mandorle, pomodorini e

Piatto pronto in tavola in poco più di 10 minuti (se avete, come me, il pesto già pronto e surgelato), ecco il pezzo forte del mio pranzo di oggi. ...
29-06-2020 14:46

Focaccia con luganega formaggio e fiori di zucchine a modo m

Nel[locked] Mettere acqua lievito e zucchero Far sciogliere per un minuto 37° Vel 1 Aggiungere farina olio e sale e impastare 2 minuti Vel [corn] ...
29-06-2020 14:45

Arrosto alla piemontese con Companion XL Moulinex

Ecco un secondo gustoso e semplicissimo da preparare. Pratico per quei pranzi o per le cene in cui abbiamo tante cose da fare dato che se viene cucina ...
28-06-2020 14:46

Gelato al Dulce de Leche

Preparare il Dolce de Leche, trasferire nei vasetti di vetro e lasciar raffreddare (ricetta postata da... ...
28-06-2020 14:45

Crostata salata alle melanzane senza glutine

Tagliate 200 g di melanzane a cubetti e con il resto tagliare delle fette e grigliarle. Mettere da parte. Mettere tutti gli ingredienti della pasta ...
27-06-2020 14:45

Spigola all'acqua pazza | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | Thermomix

Spigola all\'acqua pazza | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | Thermomix ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
27-06-2020 14:46

Filetto di maiale con pesche caramellate

1. Mettere a marinare il filetto con cipolla, sale, rosmarino, pepe, vino bianco, olio e mezza pesca gialla Mentre il filetto si marina procedere con ...
26-06-2020 14:45

Torta magica al cacao Bimby

Avete presente la torta magica quella alla vaniglia" Ecco questa è la versione al cacao, super golosa. Chi la conosce già sa bene che è un tipo ...
26-06-2020 14:48

Tabella di conversione Bimby Monsieur Cuisine

Ti piacciono le ricette che preparo col Bimby e vorresti tanto prepararle col tuo Monsieur Cuisine" Ecco una pratica e chiara tabella di conversione B ...
25-06-2020 14:47

Pesche allo zafferano

1. Inserire nel boccale 2 pesche dopo averle sbucciate e denocciolate a pezzi, unisci la stevia, lo zafferano sciolto in 1/2 bicchiere d\'acqua e 1/2 ...
25-06-2020 14:45

Pomodori Ripieni di Carne e verdure

Tagliate la calotta dei pomodori e tenete da parte. Svuotate con l\'aiuto di un cucchiaio la polpa e mettetela nel boccale. Salate ogni pomodoro e ...
24-06-2020 14:45

Impasto pizza o focaccia con farina di tipo 1, idratazione a

Continuano i miei test per fare impasti idratati con il Companion. Aiutandosi con l’autolisi e usando la procedura che riporto in questa ricetta, so ...
24-06-2020 14:47

Lemon coconut slice (barrette cocco e limone, senza cottura)

[u]STEP 1: LA BASE[/u] 1. Mettere nel boccale[locked] i biscotti secchi. Tritare: [b]30 sec./vel.8[/b]. Riunire sul fondo con la spatola. 2. Agg ...
23-06-2020 14:45

Cous cous con dadolata di verdure e ceci con Bimby®

In questo nuovo appuntamento con le video ricette Bimby® vi raccontiamo come realizzare un coloratissimo cous cous con dadolata di verdure e ceci, per ...
23-06-2020 14:47

Yogurt e frutta con torta alle nocciole

Mettere nel [locked] le nocciole con lo zucchero, 10”/vel.10 Aggiungere tutti gli ingredienti per la base, 1’/vel.4 Stendere l&rsquo ...
22-06-2020 14:45

HAMBURGER DI TROTA

Eviscerate e pulite le trote e mettetele nel recipiente del varoma. Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi grossolani e sistematele nel secondo reci ...
21-06-2020 14:45

PLUMCAKE DI PESCHE SENZA OLIO E BURRO

Mettere nel [locked] buccia di limone , pesche e mela , 10 sec vel 8 Mettere da parte. Nel boccale pulito, montare le uova con lo zucchero 5 min ...
20-06-2020 14:45

Pudding dello Yorkshire | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX

Pudding dello Yorkshire | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
20-06-2020 14:47

Rosolare con Bimby® TM6

Con Bimby® TM6 e le sue nuove funzioni di cottura puoi ottenere una carne rosolata alla perfezione per bocconcini, straccetti ma anche per verdure dor ...
19-06-2020 14:47

CAVATELLI COZZE E RUCOLA (giovannaf)

Nel boccale il prezzemolo, tritate per [b][i]5 sec a vel 7[/i][/b] e mettetelo da parte; Inserire l\'aglio [i][b]5 sec a vel 7,[/b][/i] aggiungere l\' ...
19-06-2020 14:45

Cheesecake leggera ai mirtilli

Per prima cosa mettiamo la colla di pesce ad ammollare in acqua fredda per 10 minuti. Nel frattempo prepariamo la base della nostra cheesecake: ins ...
18-06-2020 14:45

Pesto olive e mandorle con il Companion Moulinex

Pesto olive e mandorle, veloce da fare, utilizzavile sia come condimento per una pasta, sia da spalmare su dei crostini. Io oggi ci ho condito la past ...
17-06-2020 14:47

PIZZA FATTA IN CASA SENZA GLUTINE

Versa nel boccale tutti gli ingredienti e impasta per 6 minuti a velocità spiga. Togli l’impasto dal boccale e mettilo in una ciotola a ...
17-06-2020 14:45

Farfalle pesto e gamberi con Bimby®

Con il tuo Bimby® TM6 sarà semplicissimo realizzare queste deliziose "Farfalle pesto e gamberi" che trovi su Cookidoo®. Ecco la ricetta delle farfalle ...
16-06-2020 14:47

Salsa classica al caramello con Companion XL Moulinex

Doverosa premessa “nonnesca”: attenti quando lavorate con alimenti come il caramello, poiché state maneggiando del cibo a 150° di temperatura, den ...
16-06-2020 14:47

Torta integrale di mirtilli freschi (senza lattosio)

Accendere il forno a 180° e foderare una tortiera con carta forno. Mettere nel [locked] la farina, il lievito, le uova, lo zucchero, il succo di ...
16-06-2020 14:45

Contorno misto con cipolle di tropea, pomodorini, peperoni e

Semplicissimo: butti tutto dentro e il Companion cuoce Si può usare come contorno, come saporito sugo vegetale per condire una pasta fredda o come co ...
15-06-2020 14:47

Focaccia bianca a lievitazione naturale e alta idratazione (

Inserisci nel [locked] il lievito madre e l\'acqua,mescola 2 min/37°C/vel2. Aggiungi gli altri ingredienti (il sale per ultimo) ed impasta 3 min/ ...
15-06-2020 14:45

Il mio Companion Moulinex preferito

Ieri ho fatto questo video in cui spiego qual è il Companion più adatto alle mie esigenze, confrontando i vari modelli. Visto che c’ero ho parlato d ...
15-06-2020 14:47

Pizza con impasto al farro e lunga lievitazione col Companio

Faccio una premessa: come sempre potete condividere le mie ricette, ma fatelo, per favore, riportando tutti i riferimenti al blog. Non è corretto attr ...
14-06-2020 14:47

Sformatini light ricotta e curcuma "Contest buffet"

1. Mettere nel boccale la ricotta vaccina, la grana grattugiato, la curcuma, il pangrattato, il sale e l\'uovo sbattuto e amalgamare tutto: [b]1 min./ ...
14-06-2020 14:45

Pesto di pomodori secchi senza lattosio

Mettere nel boccale le mandorle, pinoli e aglio tritare:10 sec./ Vel. 10 riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere i pomodori secchi, il basilico ...
13-06-2020 14:45

Gnocchi alla Romana | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | THERMOMIX

Gnocchi alla Romana | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
13-06-2020 14:47

Videoricetta delle polpettine tacchino e zucchine, impastate

Se vi sono piaciute, ma anche se non vi sono piaciute, aspetto i vostri commenti Qui trovate la ricetta per la “Maionese non maionese” e per il ...
13-06-2020 14:47

Falafel Bimby

Ho preparato i falafel quelli originali, con i ceci secchi! Avevo già pubblicato una ricetta veloce e per prepararli utilizzavo i ceci già cott ...
12-06-2020 14:48

Carciofi a cottura lenta

Posizioare il cprilame. aggiungere nel [locked] l\'acqua e il dado e portare alla temperatura di 85 gradi utilizzando la funzione Bollitore. Ag ...
12-06-2020 14:45

Fregola sarda con pomodorini e melanzane col CuCo Moulinex

Ricetta gustosa e molto semplice da realizzare, che può essere mangiata anche da vegani e vegetariani. Potete sostituire delle zucchine alle melanzane ...
12-06-2020 14:47

Trofie con salsiccia e peperoni

1. Gli ingredienti. Pulire e tagliare a pezzetti il peperone, Tagliare a tocchetti la salsiccia. 2. Mettere la cipolla e l\'olio nel [locked], Tritare ...
11-06-2020 14:45

Panna Montata con Bimby® TM6

Scopri la semplicità di preparare la panna montata con Bimby® TM6 Guarda il video e segui la ricetta che trovi su Cookidoo® ...
11-06-2020 14:47

Gelato alla frutta con Bimby® TM6

Grazie a Bimby® è davvero semplice e veloce realizzare un gustosissimo gelato veloce alla frutta! Scopri su Cookidoo® tutte le ricette e scegli la tua ...
11-06-2020 14:47

Pancake con yogurt e frutta "Contest dessert yogurt&quo

Mettere nel boccale i fiocchi d\'avena polverizzare 20 secondi velocità 10. Trasferire la farina in una ciotola e tenere da parte. Versare ...
10-06-2020 14:45

Video sulla pulizia del CuCo, come pulire al top il nostro C

Come evitare l’ERR1, o veder apparire l’icona del lucchetto quando si cerca di avviare il Companion, se sono dovuti ad un’errata pulizia del CuC ...
09-06-2020 14:47

Pasta risottata con salmone e robiola

Per preparare la Pasta risottata con salmone e robiola bimby, mettere nel boccale lo scalogno, tritare 5 sec. vel. 7.[/i] Raccogliere sul fondo con ...
09-06-2020 14:45

Iris - dolce siciliano

Mettere nel boccale il latte, lo zucchero e il lievito, sciogliere: 3 min./37C°/vel.2. Aggiungere la farina, il burro e il sale, impastare: 2 min ...
08-06-2020 14:45

Crackers di segale

Nel boccale inserire tutti gli ingredienti, iniziando dai liquidi, 3 minuti velocità spiga. Avvolgere l’impasto in una pellicola, lasciar ...
07-06-2020 14:45

Pistacchiosú,un po? tiramisù e un po? pistacchio

Tenere la crema spalmabile a temperatura ambiente in modo che sia morbida e facilmente spalmabile. Nel [locked] 150 gr di pistacchi e il latte, fru ...
06-06-2020 14:45

Polpette al sugo | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX

Polpette al sugo | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
06-06-2020 14:47

Crackers al mais

Mettere nel [locked] la farina di mais 10"/vel. 10 per renderla più impalpabile, poi tutti gli altri ingredienti 3’/vel. spiga. For ...
05-06-2020 14:45

Marmellata di limoni Bimby

Ho fatto una marmellata di limoni buonissima! Per una volta mi faccio i complimenti da sola. Avevo già pubblicato una ricetta per preparare la ...
05-06-2020 14:48
04-06-2020 14:47

Fiori di zucca ripieni di zucchine e ricotta

Elimina dai fiori di zucca il gambo e le escrescenze laterali,aprili delicatamente senza romperli ed elimina anche il pistillo.Sciacqua delicatamente ...
04-06-2020 14:45

Mousse light al cioccolato col Companion Moulinex

Detta anche “mousse all’acqua”, è molto semplice da realizzare e relativamente light, dato che è vero che non c’è panna, ma resta sempre la qu ...
03-06-2020 14:47

Salsa tonnata con avocado a modo mio

Nel [locked] mettere tutti gli ingredienti e frullate per 15 Sec Vel 5/6 riunite con la spatola Rifate operazione per un\'altra volta avendo cura di r ...
03-06-2020 14:45

Il “non risotto” con legumotti, porri e fagiolin

Quando si segue un regime nutrizionale in cui i carboidrati letteralmente andrebbero contati, si dovrebbero evitare alcuni tipi di alimenti come il ri ...
03-06-2020 14:47

Lonza di maiale alla birra con Companion Moulinex

Ricetta molto semplice da realizzare e una volta marinato il maiale nella birra non ci resta che far cuocere al CuCo. Lonza di maiale alla birra – M ...
02-06-2020 14:47

INVOLTINI DI TACCHINO CON ASPARAGI

Pulisci gli asparagi e sdraiali nel varoma, metti 200 gr di acqua nel boccale e cuoci per 15 minuti, varoma, velocità [soft]. Ora prendi le fe ...
02-06-2020 14:45

Zucchine in agrodolce col Companion Moulinex

Le zucchine in agrodolce sono un contorno sfizioso e semplicissimo da fare. Se potete preparatele con qualche ora di anticipo (meglio il giorno prima) ...
02-06-2020 14:47

Crema di ricotta e zucchine "Contest ricette leggere&q

1. Pulisci le verdure, sbuccia le patate e tagliare tutto le verdure a tocchetti. 2. Mettere il boccale e versare tutte le verdure a tocchetti e 1/2 ...
01-06-2020 14:45

Maionese non maionese con il Companion Moulinex

In realtà questa “maionese” senza uova e senza olio, dovremmo chiamarla salsa a base di yogurt greco, ma dato che il suo utilizzo è quello di cond ...
01-06-2020 14:47
01-06-2020 14:47

Brioche con pasta madre

Mettere nel [locked] la pasta madre già rinfrescata a pezzetti con il latte e il miele 3 min. 37 ° vel. 2 Aggiungere la farina, lo zuccher ...
31-05-2020 14:45

Donuts senza nichel e lattosio

Ieri sera guardavo un film con mio marito sul divano. In una scena, hanno fatto vedere i donuts, le famosissime ciambelle americane ? E mio marito ha ...
31-05-2020 14:47

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30-05-2020 14:47

Crostata al cacao senza lattosio con crumble di nocciole e c

Dopo aver preparato la crema cacao e cocco senza lattosio (segui la ricetta di Cookidoo),falla raffreddare e aggiungi un tuorlo,15 sec/vel 4. Versa in ...
30-05-2020 14:45

Focaccia messinese Bimby

Per preparare la focaccia messinese durante il lockdown non è stata un’impresa semplice. Ho dovuto ordinare la scarola/indivia riccia dalla ...
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Susumella gigante senza glutine

1. Inserire nel [locked] le mandorle e tritare: [b]10 sec./ vel 7[/b]. Mettere da parte. 2. Inserire nel [locked] il miele, lo zucchero e l\'acqua e ...
29-05-2020 14:45

Cuoci Riso la nuova modalità di cottura di Bimby® TM6 per ce

La Modalità Cuoci riso fa più che solo riso! Puoi cuocere i cereali che più preferisci come miglio, bulgur o farro. Eccoti un assaggio delle ricette ...
29-05-2020 14:47

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Un saporito e fresco sugo, semplice da fare e utilizzabile sia come condimento per la pasta che per un risotto. Sugo zucchine e datterini Nonn ...
28-05-2020 14:47

Biscotti agli albumi senza burro

Accendere il forno 180° ventilato Mettere nel [locked] 100 g di cioccolato fondente a pezzi tritare [b]4-6 sec. vel. 6[/b] e mettere da parte Se ...
28-05-2020 14:45

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Inserite nel [locked] la farfalla e aggiungete la panna, il caffè e lo zucchero: montate a vel. 4 finchè la panna avrà raggiunto ...
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Meringhe ipocaloriche (con eritritolo) fatte col Companion M

Ecco realizzato il sogno di chi è a dieta… un dolcetto che non fa ingrassare e che è anche bello…. dolce: le meringhe fatte non con lo zucchero bi ...
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CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE (giovannaf)

Mettere nel boccale il vino e riscaldarlo [i][b]3 min 37° vel 1. [/b][/i]Aggiungere l\'olio e il sale amalgamare [i][b]10 sec vel 4 [/b][/i] ...
26-05-2020 14:45

Patè di fagioli con Companion Moulinex

Semplicissimo da fare, gustoso, adatto a vegani e vegetariani. Un’ottima alternativa ai vari patè di carne e pesce, perfetto per farcire delle tarti ...
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  Ad Halloween è nato SuperDaddy,  come faccio ogni anno, gli ho preparato una torta che ricordasse questa festa e allo stesso tempo fosse al cioccolato, il suo gusto preferito. Ho quindi preparato la classica torta Nutellotta e  sopra l?ho decorata... -
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Questa immagine ti è familiare" A me sì ? Scopri come faccio io per pulire il boccale del Bimby bruciato o incrostato!! Perché quello che vedi in foto è proprio il mio boccale Nei miei numerosi esperimenti mi capita, ogni tanto, di avere qualche... -
Zucchine e melanzane ripiene al Varoma

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Lavare, tagliare a metà e svuotare le melanzane e le zucchine, salarle e metterle sotto sopra su di una griglia. Mettere la polpa nel boccale, 4 secondi velocità 5. Aggiungere il resto degli ingredienti: uova, pangrattato, tonno,... -
Flan di zucchine con burrata

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Pop corn

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Chi di noi non consuma o non ha consumato bicchieroni di pop corn al cinema o a casa, davanti a un film avvincente" Per non parlare delle feste, dove la ciotolona di pop corn non manca mai! Quando eravamo ragazzine, mi ricordo che li preparavamo a... -

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