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Ultimi articoli


Crema di avocado,tonno e lime


1. Mettere nel boccale i cipollotti a pezzi e tritare [b]5 sec./vel. 7[/b].Riunire con la spatola sul fondo del boccale. 2. Tagliare ametà l\' ...
31-07-2018 14:45

Waffle con il CuCo Moulinex


Adattamento di una ricetta americana: ho misurato in tazze e cucchiai e poi pesato per “italianizzare” la ricetta e l’ho realizzata col mio Comp ...
31-07-2018 14:46

Spiedini al varoma con patate


Inserire nel boccale gli aromi: cipolla, sedano e carota e rosmarino. 10 sec./Vel 4. Raccogliere bene sul fondo con la spatola. Aggiungere l\'olio e s ...
30-07-2018 14:45

PASTA AL PESTO DI ZUCCHINE E POMODORINI


Mettere nel boccale le mandorle e tritare [b]7 sec./vel.8. [/b]Aggiungere le zucchine, 30 gr di olio, il sale e il basilico, cuocere:[b]10 min./120&d ...
29-07-2018 14:45

POMODORO RIPIENO di tonno e mozzarella


Mettere nel [locked] il tonno e la mozzarella - Tritare VEL.10 - per 8 secondi Spatolare il tutto verso il basso. Aggiungere nel [locked] il pre ...
28-07-2018 14:45

Torta con la crema nell’impasto Bimby


Ieri su Instagram ho fatto un sondaggio, ho chiesto quale ricetta volevate che pubblicassi oggi. La scelta era tra la torta con la crema nell’impast ...
27-07-2018 14:48

Cipolle di Tropea caramellate con CuCo Moulinex


Ricetta velocissima per fare delle ottime cipolle di Tropea caramellate con cui accompagnare formaggi, bolliti o farcire delle piccole tartine. Qui tr ...
27-07-2018 14:46

Gelato alle Arachidi (detti dalle mie parti Barbagigi)


Mettere nel [locked] 150 g di arachidi [b]15 sec vel 10;[/b] Portare sul fondo del [locked] aggiungere, 1 cucchiaio di olio di semi [b]30 sec vel 10;[ ...
27-07-2018 14:45

Passata di pomodoro densa e corposa col Companion Moulinex


Ecco come faccio la passata di pomodoro (non la salsa, ovvero pomodoro e aromi o condimenti) facendo fare tutto il lavoro al CuCo. La capienza massima ...
26-07-2018 14:46

Rotolini di crepes al prosciutto


Preparare le crepes (come da libro base) e mettere da parte. Amalgamare la philadelphia l\'erba cipollina, aggiungere sale e pepe. Sistemare le crepes ...
26-07-2018 14:45

Cozze gratinate al pesto di zucchine(ricetta bimby) cuchizza


Ho comprato un bel librone del bimby, pieno di tante idee interessanti, tra cui queste cozze gratinate, davvero ottime. Ho solo cambiato una cosa, mi ...
25-07-2018 14:48

Arancini siciliani


1. Mettere il cipol lotto nel [locked]: tritare 3sec/vel52. aggiungere l\'olio e la passata di pomodoro rosolare 3min/100 gradi/[counterclock]/vel13. ...
25-07-2018 14:45

Rotolo al limone senza nichel e lattosio


Un bel dolce fresco, facile e veloce Attenzione: crea dipendenza! Naturalmente potete farcirlo con panna e fragole oppure con la classica marmellata. ...
25-07-2018 14:48

Video di unboxing del nuovo Companion provato ad Eataly nell


Il 6 Luglio scorso, ricorderete, Giampaolo, Valentina, Luca, Stefania, Ivan, Nunzia, Nadir, Cristina, Benedetto ed io eravamo a Milano, ospiti di Moul ...
24-07-2018 14:46

5 Ricette Bimby di insalate estive


Per me estate vuol dire insalata! Che siano di riso, di cereali, di legumi o di pollo (per i non vegetariani). Sono colorate e semplici da preparare, ...
24-07-2018 14:48

TIRAMISU SALATO CON MELAZANE E PEPERONI AROMATIZZATO AL PEST


Pelare la melanzana e tagliarla a tocchetti. Nel boccale mettere lo sspicchio d\'aglio e metà dell\'olio, 3 minuti 100 gr vel[soft][countercloc ...
24-07-2018 14:45

PANCAKE BANANA E CIOCCOLATO (CONTEST CIOCCOLATO A COLAZIONE)


Sciogliere il burro 2 minuti 37° vel 2; Aggiungere la banana e frullare 10 sec vel 3; Aggiungere latte e uovo e frullare ancora 10 sec vel 3; Inse ...
23-07-2018 14:45

Granita al cioccolato col CuCo Moulinex


Ieri ho preparato le Brioches col Tuppo, ecco quindi la ricetta della granita al cioccolato, uno dei classici con cui accompagnarle. La mia versione è ...
22-07-2018 14:46

Bignole agli asparagi e capperi con mozzarella di bufala e c


1. Sciacquare bene i capperi e metterli a mollo per 10 minuti. 2. Inserire nel [locked] il burro, le uova, la panna, il sale e il pepe e cuocere: [b ...
22-07-2018 14:45

Le brioches siciliane col tuppo, impastate con il Companion


Prima di pubblicare questa ricetta ho fatto un paio di tentativi con risultati decenti e comunque apprezzati in casa. Stavolta ho dovuto mettere in sa ...
22-07-2018 14:46

Penne goloso-sfiziose


Nel [locked] inserire lo scalogno pulito, la costa di sedano a tronchetti (togliere ii filamenti del sedano prima) e le foglie del sedano stesso, il p ...
21-07-2018 14:45

Nugget di pollo col Bimby


Non c\'è bambino a cui non piacciano le nugget di pollo!.. O meglio è raro che non siano apprezzati dai piccoli di casa.Per noi mamme creare un piatt ...
21-07-2018 14:48

Ghiaccioli al melone


State soffrendo, come me, il caldo" Allora preparate questi freschissimi,dolcissimi e buonissimi ghiaccioli facili e veloci da creare e…gustare! Sc ...
20-07-2018 14:46

Zucchine ripiene (svuotafrigo)


Tagliare a metà le zucchine nel senso della lunghezza; Con un coltello praticare un\'incisione a forma di croce sulla polpa delle zucchine; Dis ...
20-07-2018 14:45

Tiramisù al cioccolato - Contest riciclo cioccolato


Nel [locked] pulito e asciutto mettere il cioccolato a pezzi e il cacao amaro e tritare per 10 secondi a vel.8 gradualmente e sciogliere per 3 minuti ...
19-07-2018 14:45

Risotto platessa e pachini


Mettere [locked] olio, aglio 3 min, 100° [counterclock][soft]; Intanto tagliare i pomodorini a pezzettini e condirli con sale e origano; Versare ...
19-07-2018 14:45

Pesto al basilico col Bimby


Tempo di basilico, di verdure dell\'orto sane e gustose.Un classico, il pesto al basilico, facile e veloce da preparare in pochi minuti col nostro f ...
18-07-2018 14:53

Cheesecake Bimby con cottura


Cheesecake Bimby con cottura, il topping può essere fatto in casa oppure con una gustosa marmellata ad. es di frutti di bosco. Foto e ricetta di Giuli ...
17-07-2018 14:46

Pot rack country style / Cremagliera in stile country chic


Una cremagliera perfetta da sistemare come complemento d\'arredo in una cucina rustica. Un ambiente caldo e accogliente, una pot rack in stile country ...
17-07-2018 14:48

Mantou (panino cinese al vapore) con riso alle verdure ALL I


Mettere nel [locked] la metà del latte, il lievito e lo zucchero, azionare 20 sec. 37° vel.2; Aggiungere la farina e posizionare il misurin ...
17-07-2018 14:45

GELATO ALLA RICOTTA CON MIRTILLI E COULIS DI LAMPONI (Contes


Mettere nel [locked]50g di zucchero, e [b]10sec. vel 10,[/b]aggiungere la ricotta [b]20sec. vel. 4,[/b]mettere da parte. Senza lavare il[locked] inser ...
16-07-2018 14:45

Polpette di triglia


Un piatto di pesce diverso dal solito, apprezzato da grandi e bambini I filetti di triglia potete acquistarli freschi o surgelati, a voi la scelta I ...
16-07-2018 14:46

Crocchette di mais


1. Inserire nel boccale il parmigiano a pezzi e tritare: [b]15 sec./vel. 10[/b] e mettere da parte. 2. Inserire nel boccale la cipolla a pezzi e trit ...
15-07-2018 14:45

Pasta pescatrice zucchine zafferano


Tagliare a tocchetti la polpa della rana pescatrice e infarinare i pezzi. Nel [locked] mettere l’olio impostare [counterclock][soft]100 gradi pe ...
14-07-2018 14:45

Mini Pancake Finger Food allo Yogurt con frutta fresca e mie


Nel[locked] mettere latte yogurt e l"uovo e mescolare per 2 minuti Vel 3 [soft]A questo punto unite farina zucchero lievito e bicarbonato e mesco ...
13-07-2018 14:45

Pasta risottata Con pomodorini, pesto di rucola e ricotta ma


- Nel boccale mettere l’acqua e tre cucchiaini di pesto 10 minuti 120° velocità 1 - Aggiungere la pasta e impostare i minuti per la ...
12-07-2018 14:45

Fette biscottate al cioccolato - contest cioccolato a colazi


Mettere nel [locked] il cioccolato e tritare 7sec. vel.8, trasferire in una ciotola e tenere da parte; Mettere nel [locked] l’acqua, il latte e ...
11-07-2018 14:45

Polpette di polpo con il Cuisine Companion Moulinex


Polpette di polpo, buonissime il mio figliolo le ha mangiate molto volentieri, mio marito le ha praticamente divorate, insomma sono davvero fantastich ...
11-07-2018 14:46

QUINOA ROSSA CON CREMA DI AVOCADO E TONNO


Versare 1200ml di Acqua nel boccale, aggiungere 1/2 cucchiaino di sale rosa dell\'himalaya. Posizionare il cestello e versare 150 gr di Quinoa Rossa. ...
10-07-2018 14:45

Sbrisolona al cacao con crema al cocco Bimby


Sbrisolona al cacao con crema al cocco Bimby, foto e ricetta di Silvia P. Stampa Sbrisolona al cacao con crema al cocco Bimby Ingr ...
10-07-2018 14:46

GIRANDOLA ORTOLANA DI GIOBBE


preparare i due impasti di sfoglia , il primo tondo e foderarvi la teglia lasciando un bordo di circa 2/2 cm, il secondo rettangolare dal quale ricava ...
09-07-2018 14:45

Rotolo ripieno di peperoni e primo sale


Se volete preparare questo rotolo ed, eventualmente, conservarne un pò per il giorno dopo, allora non fatelo! È una continua tentazione Ottimo a cena ...
09-07-2018 14:46

Sciroppo di fichi - Contest sciroppi


Pulire i fichi con un straccio pulito e tagliare in quattro parti. Inserire nel [locked] boccale i fichi, l\'acqua e le gocce di limone, cuocere per ...
08-07-2018 14:45

Presentazione in anteprima italiana dell’i-Companion X


Venerdì scorso, 6 luglio 2018, eravamo a Milano ad Eataly in 10: io, mio marito Giampaolo, Luca, Valentina, Benedetto, Stefania, Nunzia, Cristina, Iva ...
08-07-2018 14:46

Torta Limoncina cremosa (senza lievito e gluten free) -conte


Polverizzare zucchero e buccia di limone 20 Sec. Vel. 10 e mettere da parte; Rompere le uova (fredde di frigorifero) e dividere tuorli e albumi; Posiz ...
07-07-2018 14:45

CARNE E VERDURE IN GRATIN


Introdurre il pane, l\'aglio, gli aghi di rosmarino e il finocchietto selvatico (o le barbe di finocchio) nel [locked] e tritare [b]15 sec. vel.7[/b]. ...
06-07-2018 14:45

Gelato tipo ?Viennette?


Mettere nel boccale pulito il cioccolato e tritare 10 secondi velocità 8, riunire sul fondo e metterne da parte 30 g Sciogliere il cioccolato 2 ...
05-07-2018 14:45

GRANELLA DI ZUCCHERO


Pesare lo zucchero nel [locked] e polverizzare 20 sec. vel. 9 Riunire sul fondo con la spatola. Con una siringa prendere 8 ml d\'acqua (con l ...
04-07-2018 14:45

Bilancia Connessa per Companion Moulinex


Ecco il video dell’unboxing della bilancia “connessa” per il nostro Companion Moulinex. Questa bilancia che si collega via bluetooth all’app p ...
04-07-2018 14:46

Presentazione del nuovo Companion Moulinex il 6 Luglio a Mil


Venerdì prossimo, 6 Luglio, sarò a Milano alla presentazione del nuovo Companion Moulinex. Con me ci saranno Luca, Valentina, Ivan,  Benedetto e forse ...
04-07-2018 14:46

Sbriciolata con farina di Chufa e marmellata di fragole


Avevo gli ultimi 100 gr di farina di Chufa ed un barattolo di marmellata Zuegg da consumare…cosa farne" Sicuramente un dolce per la colazione La sb ...
04-07-2018 14:46

crostata ai fichi secchi morbida


Preparare lo zucchero a velo: 20 sec. Velocità 9; Inserire poi tutti gli ingredienti nel boccale: 40 sec vel. 4; Fare una palla, avvolgerla nel ...
03-07-2018 14:45

Rosti di patate


Le patate, sempre gradite! Da preparare in 1000 modi Un contorno jolly che non deve mai mancare durante una cena tra amici Noi allergici non possiam ...
02-07-2018 14:47

Ciambella abbraccio bicolor Bimby


Ciambella abbraccio bicolor Bimby, foto e ricetta di Anna G. Stampa Ciambella abbraccio bicolor Bimby Ingredienti 250gr farina 0 ...
02-07-2018 14:46

Coppette di yogurt greco e pomodoro


Mettere nel boccale 20 grammi di olio e l\'aglio, insaporire 2 minuti temperatura 120 gradi velocità 1; Aggiungere la polpa di pomodoro, il con ...
02-07-2018 14:45

Gelato allo Zenzero


Pelare lo zenzero, tagliarlo a pezzettoni, metterlo nel [locked] assieme con 50 g di zucchero: [b]2 colpi turbo [/b]e mettere da parte in un recipient ...
01-07-2018 14:45
 



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Nel boccale inserire tutti gli ingredienti, iniziando dai liquidi, 3 minuti velocità spiga. Avvolgere l’impasto in una pellicola, lasciar riposare a temperatura ambiente per mezz’ora. Dividere l’impasto a metà e... -
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Ho tagliato a pezzettini la carne di vitello e l\'ho disposta sul vassoio del varoma, l\'ho condita con sale e pepe. Ho tritato nel boccale la cipolla per 5 sec/vel 5 e poi ho tagliato a pezzettoni le zucchine e le ho disposte sul recipiente del... -
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Mio nipote è celiaco, quindi non può mangiare nulla che contenga glutine, mi piace preparare per lui dei dolci. In genere scelgo le mousse oppure la torta caprese che sono ricette naturalmente senza glutine. Per non fare sempre le solite torte al... -
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  Ad Halloween è nato SuperDaddy,  come faccio ogni anno, gli ho preparato una torta che ricordasse questa festa e allo stesso tempo fosse al cioccolato, il suo gusto preferito. Ho quindi preparato la classica torta Nutellotta e  sopra l?ho decorata... -
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Lavare, tagliare a metà e svuotare le melanzane e le zucchine, salarle e metterle sotto sopra su di una griglia. Mettere la polpa nel boccale, 4 secondi velocità 5. Aggiungere il resto degli ingredienti: uova, pangrattato, tonno,... -
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Mi hanno regalato tantissimi limoni, non trattati. Come consumarli" Ovviamente inizio con un dolce, semplice e veloce. Il profumo del limone nei dolci mi piace tantissimo, preparato dopo pranzo così da avere una merenda golosa Vi lascio la... -

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