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Ultimi articoli


Pancake alla zucchine


[i]Per preparare i pancake alle zucchine bimby lavate accuratamente le zucchine togliendo le estremità.[/i] [i]Mettetele nel boccale 3 colp ...
30-06-2020 14:45

Crema al caffè con Bimby®


La crema al caffè è uno dei modi più golosi per gustare questa deliziosa bevanda anche in estate. Con Bimby® è semplicissimo e veloce preparare una cr ...
30-06-2020 14:46

Pasta proteica risottata con pesto di mandorle, pomodorini e


Piatto pronto in tavola in poco più di 10 minuti (se avete, come me, il pesto già pronto e surgelato), ecco il pezzo forte del mio pranzo di oggi. ...
29-06-2020 14:46

Focaccia con luganega formaggio e fiori di zucchine a modo m


Nel[locked] Mettere acqua lievito e zucchero Far sciogliere per un minuto 37° Vel 1 Aggiungere farina olio e sale e impastare 2 minuti Vel [corn] ...
29-06-2020 14:45

Arrosto alla piemontese con Companion XL Moulinex


Ecco un secondo gustoso e semplicissimo da preparare. Pratico per quei pranzi o per le cene in cui abbiamo tante cose da fare dato che se viene cucina ...
28-06-2020 14:46

Gelato al Dulce de Leche


Preparare il Dolce de Leche, trasferire nei vasetti di vetro e lasciar raffreddare (ricetta postata da... ...
28-06-2020 14:45

Crostata salata alle melanzane senza glutine


Tagliate 200 g di melanzane a cubetti e con il resto tagliare delle fette e grigliarle. Mettere da parte. Mettere tutti gli ingredienti della pasta ...
27-06-2020 14:45

Spigola all'acqua pazza | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | Thermomix


Spigola all\'acqua pazza | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | Thermomix ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
27-06-2020 14:46

Torta magica al cacao Bimby


Avete presente la torta magica quella alla vaniglia" Ecco questa è la versione al cacao, super golosa. Chi la conosce già sa bene che è un tipo ...
26-06-2020 14:48

Filetto di maiale con pesche caramellate


1. Mettere a marinare il filetto con cipolla, sale, rosmarino, pepe, vino bianco, olio e mezza pesca gialla Mentre il filetto si marina procedere con ...
26-06-2020 14:45

Pesche allo zafferano


1. Inserire nel boccale 2 pesche dopo averle sbucciate e denocciolate a pezzi, unisci la stevia, lo zafferano sciolto in 1/2 bicchiere d\'acqua e 1/2 ...
25-06-2020 14:45

Tabella di conversione Bimby Monsieur Cuisine


Ti piacciono le ricette che preparo col Bimby e vorresti tanto prepararle col tuo Monsieur Cuisine" Ecco una pratica e chiara tabella di conversione B ...
25-06-2020 14:47

Impasto pizza o focaccia con farina di tipo 1, idratazione a


Continuano i miei test per fare impasti idratati con il Companion. Aiutandosi con l’autolisi e usando la procedura che riporto in questa ricetta, so ...
24-06-2020 14:47

Pomodori Ripieni di Carne e verdure


Tagliate la calotta dei pomodori e tenete da parte. Svuotate con l\'aiuto di un cucchiaio la polpa e mettetela nel boccale. Salate ogni pomodoro e ...
24-06-2020 14:45

Cous cous con dadolata di verdure e ceci con Bimby®


In questo nuovo appuntamento con le video ricette Bimby® vi raccontiamo come realizzare un coloratissimo cous cous con dadolata di verdure e ceci, per ...
23-06-2020 14:47

Lemon coconut slice (barrette cocco e limone, senza cottura)


[u]STEP 1: LA BASE[/u] 1. Mettere nel boccale[locked] i biscotti secchi. Tritare: [b]30 sec./vel.8[/b]. Riunire sul fondo con la spatola. 2. Agg ...
23-06-2020 14:45

Yogurt e frutta con torta alle nocciole


Mettere nel [locked] le nocciole con lo zucchero, 10”/vel.10 Aggiungere tutti gli ingredienti per la base, 1’/vel.4 Stendere l&rsquo ...
22-06-2020 14:45

HAMBURGER DI TROTA


Eviscerate e pulite le trote e mettetele nel recipiente del varoma. Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi grossolani e sistematele nel secondo reci ...
21-06-2020 14:45

PLUMCAKE DI PESCHE SENZA OLIO E BURRO


Mettere nel [locked] buccia di limone , pesche e mela , 10 sec vel 8 Mettere da parte. Nel boccale pulito, montare le uova con lo zucchero 5 min ...
20-06-2020 14:45

Pudding dello Yorkshire | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX


Pudding dello Yorkshire | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
20-06-2020 14:47

Rosolare con Bimby® TM6


Con Bimby® TM6 e le sue nuove funzioni di cottura puoi ottenere una carne rosolata alla perfezione per bocconcini, straccetti ma anche per verdure dor ...
19-06-2020 14:47

CAVATELLI COZZE E RUCOLA (giovannaf)


Nel boccale il prezzemolo, tritate per [b][i]5 sec a vel 7[/i][/b] e mettetelo da parte; Inserire l\'aglio [i][b]5 sec a vel 7,[/b][/i] aggiungere l\' ...
19-06-2020 14:45

Cheesecake leggera ai mirtilli


Per prima cosa mettiamo la colla di pesce ad ammollare in acqua fredda per 10 minuti. Nel frattempo prepariamo la base della nostra cheesecake: ins ...
18-06-2020 14:45

PIZZA FATTA IN CASA SENZA GLUTINE


Versa nel boccale tutti gli ingredienti e impasta per 6 minuti a velocità spiga. Togli l’impasto dal boccale e mettilo in una ciotola a ...
17-06-2020 14:45

Pesto olive e mandorle con il Companion Moulinex


Pesto olive e mandorle, veloce da fare, utilizzavile sia come condimento per una pasta, sia da spalmare su dei crostini. Io oggi ci ho condito la past ...
17-06-2020 14:47

Salsa classica al caramello con Companion XL Moulinex


Doverosa premessa “nonnesca”: attenti quando lavorate con alimenti come il caramello, poiché state maneggiando del cibo a 150° di temperatura, den ...
16-06-2020 14:47

Farfalle pesto e gamberi con Bimby®


Con il tuo Bimby® TM6 sarà semplicissimo realizzare queste deliziose "Farfalle pesto e gamberi" che trovi su Cookidoo®. Ecco la ricetta delle farfalle ...
16-06-2020 14:47

Torta integrale di mirtilli freschi (senza lattosio)


Accendere il forno a 180° e foderare una tortiera con carta forno. Mettere nel [locked] la farina, il lievito, le uova, lo zucchero, il succo di ...
16-06-2020 14:45

Focaccia bianca a lievitazione naturale e alta idratazione (


Inserisci nel [locked] il lievito madre e l\'acqua,mescola 2 min/37°C/vel2. Aggiungi gli altri ingredienti (il sale per ultimo) ed impasta 3 min/ ...
15-06-2020 14:45

Contorno misto con cipolle di tropea, pomodorini, peperoni e


Semplicissimo: butti tutto dentro e il Companion cuoce Si può usare come contorno, come saporito sugo vegetale per condire una pasta fredda o come co ...
15-06-2020 14:47

Il mio Companion Moulinex preferito


Ieri ho fatto questo video in cui spiego qual è il Companion più adatto alle mie esigenze, confrontando i vari modelli. Visto che c’ero ho parlato d ...
15-06-2020 14:47

Pizza con impasto al farro e lunga lievitazione col Companio


Faccio una premessa: come sempre potete condividere le mie ricette, ma fatelo, per favore, riportando tutti i riferimenti al blog. Non è corretto attr ...
14-06-2020 14:47

Sformatini light ricotta e curcuma "Contest buffet"


1. Mettere nel boccale la ricotta vaccina, la grana grattugiato, la curcuma, il pangrattato, il sale e l\'uovo sbattuto e amalgamare tutto: [b]1 min./ ...
14-06-2020 14:45

Gnocchi alla Romana | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | THERMOMIX


Gnocchi alla Romana | Bimby TM6 - TM5 - TM31 | THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
13-06-2020 14:47

Videoricetta delle polpettine tacchino e zucchine, impastate


Se vi sono piaciute, ma anche se non vi sono piaciute, aspetto i vostri commenti Qui trovate la ricetta per la “Maionese non maionese” e per il ...
13-06-2020 14:47

Pesto di pomodori secchi senza lattosio


Mettere nel boccale le mandorle, pinoli e aglio tritare:10 sec./ Vel. 10 riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere i pomodori secchi, il basilico ...
13-06-2020 14:45

Fregola sarda con pomodorini e melanzane col CuCo Moulinex


Ricetta gustosa e molto semplice da realizzare, che può essere mangiata anche da vegani e vegetariani. Potete sostituire delle zucchine alle melanzane ...
12-06-2020 14:47

Carciofi a cottura lenta


Posizioare il cprilame. aggiungere nel [locked] l\'acqua e il dado e portare alla temperatura di 85 gradi utilizzando la funzione Bollitore. Ag ...
12-06-2020 14:45

Falafel Bimby


Ho preparato i falafel quelli originali, con i ceci secchi! Avevo già pubblicato una ricetta veloce e per prepararli utilizzavo i ceci già cott ...
12-06-2020 14:48

Panna Montata con Bimby® TM6


Scopri la semplicità di preparare la panna montata con Bimby® TM6 Guarda il video e segui la ricetta che trovi su Cookidoo® ...
11-06-2020 14:47

Trofie con salsiccia e peperoni


1. Gli ingredienti. Pulire e tagliare a pezzetti il peperone, Tagliare a tocchetti la salsiccia. 2. Mettere la cipolla e l\'olio nel [locked], Tritare ...
11-06-2020 14:45

Gelato alla frutta con Bimby® TM6


Grazie a Bimby® è davvero semplice e veloce realizzare un gustosissimo gelato veloce alla frutta! Scopri su Cookidoo® tutte le ricette e scegli la tua ...
11-06-2020 14:47

Pancake con yogurt e frutta "Contest dessert yogurt&quo


Mettere nel boccale i fiocchi d\'avena polverizzare 20 secondi velocità 10. Trasferire la farina in una ciotola e tenere da parte. Versare ...
10-06-2020 14:45

Video sulla pulizia del CuCo, come pulire al top il nostro C


Come evitare l’ERR1, o veder apparire l’icona del lucchetto quando si cerca di avviare il Companion, se sono dovuti ad un’errata pulizia del CuC ...
09-06-2020 14:47

Pasta risottata con salmone e robiola


Per preparare la Pasta risottata con salmone e robiola bimby, mettere nel boccale lo scalogno, tritare 5 sec. vel. 7.[/i] Raccogliere sul fondo con ...
09-06-2020 14:45

Iris - dolce siciliano


Mettere nel boccale il latte, lo zucchero e il lievito, sciogliere: 3 min./37C°/vel.2. Aggiungere la farina, il burro e il sale, impastare: 2 min ...
08-06-2020 14:45

Crackers di segale


Nel boccale inserire tutti gli ingredienti, iniziando dai liquidi, 3 minuti velocità spiga. Avvolgere l’impasto in una pellicola, lasciar ...
07-06-2020 14:45

Polpette al sugo | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX


Polpette al sugo | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX ? Iscriviti per più video Seguici su Instagram ...
06-06-2020 14:47

Pistacchiosú,un po? tiramisù e un po? pistacchio


Tenere la crema spalmabile a temperatura ambiente in modo che sia morbida e facilmente spalmabile. Nel [locked] 150 gr di pistacchi e il latte, fru ...
06-06-2020 14:45

Marmellata di limoni Bimby


Ho fatto una marmellata di limoni buonissima! Per una volta mi faccio i complimenti da sola. Avevo già pubblicato una ricetta per preparare la ...
05-06-2020 14:48

Crackers al mais


Mettere nel [locked] la farina di mais 10"/vel. 10 per renderla più impalpabile, poi tutti gli altri ingredienti 3’/vel. spiga. For ...
05-06-2020 14:45
04-06-2020 14:47

Fiori di zucca ripieni di zucchine e ricotta


Elimina dai fiori di zucca il gambo e le escrescenze laterali,aprili delicatamente senza romperli ed elimina anche il pistillo.Sciacqua delicatamente ...
04-06-2020 14:45

Salsa tonnata con avocado a modo mio


Nel [locked] mettere tutti gli ingredienti e frullate per 15 Sec Vel 5/6 riunite con la spatola Rifate operazione per un\'altra volta avendo cura di r ...
03-06-2020 14:45

Mousse light al cioccolato col Companion Moulinex


Detta anche “mousse all’acqua”, è molto semplice da realizzare e relativamente light, dato che è vero che non c’è panna, ma resta sempre la qu ...
03-06-2020 14:47

Il “non risotto” con legumotti, porri e fagiolin


Quando si segue un regime nutrizionale in cui i carboidrati letteralmente andrebbero contati, si dovrebbero evitare alcuni tipi di alimenti come il ri ...
03-06-2020 14:47

Zucchine in agrodolce col Companion Moulinex


Le zucchine in agrodolce sono un contorno sfizioso e semplicissimo da fare. Se potete preparatele con qualche ora di anticipo (meglio il giorno prima) ...
02-06-2020 14:47

INVOLTINI DI TACCHINO CON ASPARAGI


Pulisci gli asparagi e sdraiali nel varoma, metti 200 gr di acqua nel boccale e cuoci per 15 minuti, varoma, velocità [soft]. Ora prendi le fe ...
02-06-2020 14:45

Lonza di maiale alla birra con Companion Moulinex


Ricetta molto semplice da realizzare e una volta marinato il maiale nella birra non ci resta che far cuocere al CuCo. Lonza di maiale alla birra – M ...
02-06-2020 14:47

Maionese non maionese con il Companion Moulinex


In realtà questa “maionese” senza uova e senza olio, dovremmo chiamarla salsa a base di yogurt greco, ma dato che il suo utilizzo è quello di cond ...
01-06-2020 14:47
01-06-2020 14:47

Crema di ricotta e zucchine "Contest ricette leggere&q


1. Pulisci le verdure, sbuccia le patate e tagliare tutto le verdure a tocchetti. 2. Mettere il boccale e versare tutte le verdure a tocchetti e 1/2 ...
01-06-2020 14:45
 



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Mettere nel [locked] l\'acqua e lo zucchero per 2\' a 50° vel. 2 e far raffreddare completamente lo sciroppo coperto possibilmente in frigorifero. Mentre raffredda lo sciroppo sbucciare e passare al setaccio o mulinello maglie fini i fichi... -
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Hummus di Ceci, o crema di ceci. Tipica salsa medio orientale, da servire come antipasto su crostini, verdure o per farcire sandwich e tramezzini. Hummus di Ceci Ingredienti: 50g di semi di sesamo 35g olio extravergine d?oliva 400g ceci... -
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Inserire nel boccale la ricotta, il miele e il succo di limoni e mescolare: [b]30 sec./vel.[/b] 4 fino a ottenere una crema sottile e mettere nella ciotola e mettere in frigorifero per 30 minuti prima di servire. -
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1. Inserire nel [locked] le mandorle e macinare: [b]20sec./vel.10[/b]. mettere da parte. 2. Inserire ne [locked] lo zucchero e polverizzare: [b]30sec./vel.10[/b]. 3. Aggiungere l\'acqua e cuocere: [b]10... -
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La ricetta del caffè shakerato è molto veloce e quindi potrete prepararla, ad esempio, in caso di arrivo di ospiti improvvisi oppure per bere un buon caffè freddo d?estate. La dose di questa ricetta è per due persone, ma potete raddoppiarla se... -
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Sbucciare le patate e tagliare a fette, inserirle nel contenitore varoma, appoggiare il vassoio con la carta forno e posizionare i bocconcini di salmone infarinati, e mettere da parte; Mettere nel [locked] l\'aglio e tritare a vel.8 per 10 sec;... -
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Ieri su Instagram ho fatto un sondaggio, ho chiesto quale ricetta volevate che pubblicassi oggi. La scelta era tra la torta con la crema nell’impasto e lo sformato di fagiolini, e alla fine da come avrete già intuito ha visto la torta anche se... -
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Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare: [b]10 sec./vel. 10[/b]. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere la farina, la farina di mandorle e il burro, impastare: [b]20 sec./vel. 5[/b]. Unire le uova e il sale, impastare: [b]20 sec./vel.... -

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