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Ciambella di zucca

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Ciambella di zucca Ciambella di zucca

Ciambella di zucca




1)Preriscaldare il forno a 180 gradi. Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella e tenere da parte.

2)Mettere nel boccale la zucca e l’olio, frullare: 10 sec/.vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola e frullare ancora: 10 sec./vel. 10. Trasferire la crema di zucca in una ciotola.

3)Senza lavare il boccale mettere le uova e lo zucchero, mescolare: 4 min./vel. 3.5.

4)Unire il lievito, la farina e la cannella, mescolare: 20 sec./vel. 6.

5)Aggiungere la crema di zucca e mescolare ancora: 20 sec./vel. 6. Trasferire il composto nello stampo precedentemente preparato.

6)Cuocere a 180 gradi per 45/50 minuti.

7)Lasciare raffreddare prima di sformare. Servire a fette.

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Ciambella di zucca Ciambella di zucca

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Fonte della notizia: Ricettario Bimby
Fonte della pubblicazione: 30-10-2019 14:45
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