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Cucinare con il Bimby è una bella soddisfazione! Per chi pensa che il cibo fatto in casa sia irrinunciabile, anche quando il tempo stringe, il Bimby è...
I biscotti di Pasqua col Bimby vengono perfetti! Che siano i biscotti delle tradizioni regionali e cioè biscotti napoletani, calabresi, siciliani ecc....
I libri sono sempre graditi a casa mia! Così non manca mai, nemmeno a Natale, un bel libro tra i regali. Ecco 10 libri da regalare a Natale alla cogna...
Post con link di affiliazione Amazon: per ogni acquisto effettuato tramite questi link ricevo una piccola commissione e così mi aiuti a pubblicare ric...
Ho scoperto una novità entusiasmante che riguarda il Bimby! La casa di produzione del Bimby, la Vorwerk, ha fatto sapere che sta mettendo a punto un n...
Articolo sponsorizzato (con sorpresa in fondo all’articolo!).
Tempo di lettura: 5 minuti (di relax)
Come forse sai, sono una convinta sostenitrice d...
Ti piacciono le ricette che preparo col Bimby e vorresti tanto prepararle col tuo Monsieur Cuisine" Ecco una pratica e chiara tabella di conversione B...
Gelato Bimby: amore al primo cucchiaino!
Tra le cose che preparo spesso col Bimby c’è il gelato. Il gelato Bimby è una piccola soddisfazione per me,...
Pane fatto in casa col Bimby: che soddisfazione!
Acquistare il pane è una pratica comune, sfornare il pane fatto in casa col Bimby è tutta un’altra ...
Coloranti alimentari: tipi
Coloranti alimentari quali scegliere" Che tu debba fare una pasta di zucchero rossa, una glassa gialla, una ghiaccia reale ...
Qualche giorno fa mi sono dovuta porre seriamente la domanda “la guarnizione del coperchio Bimby TM5 si può sostituireâ€"
Eh sì, perché se da qualc...
Quest’anno per Natale vorresti regalare un bel cesto natalizio fai da te, ma non sai da dove cominciare" I regali home made hanno un enorme valore: ...
Tra i prodotti che utilizzo di più in cucina c’è la carta da forno! Nella mia dispensa ce n’è sempre stato un rotolo di quella usa e getta, almeno...
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Festa in vista" Perché non organizzi una festa e...
Vuoi sapere come sciogliere il cioccolato con il Bimby" A volte io ho bisogno di sciogliere il cioccolato per fare cioccolatini, decorazioni di torte,...
Hai trovato la ricetta di un gelato che ti fa tanta gola, ma tra gli ingredienti figura il tuorlo d’uovo e tu non puoi o non vuoi usarlo"" Cosa puoi...
Questa immagine ti è familiare" A me sì ? Scopri come faccio io per pulire il boccale del Bimby bruciato o incrostato!!
Perché quello che vedi in foto...
Mettere nel boccale le castagne raffreddate e pelate e tritare 10 secondi vel. 6, mettere da parte; Mettere nel boccale il latte, la panna, lo zucchero e i tuorli, cuocere 8 min./90°C / vel 2; Aggiungere le castagne tritate e la crema di... -
Per preparare il Polpettone di tonno bimby con sfoglie di verdure, riempite il boccale di acqua fino a coprire le lame.[/i]
Lavate accuratamente e pelate le patate, tagliatele a dadini, mettetele nel cestello[/i]
Pulite le zucchine e... -
La sbriciolata alla Nutella Bimby è il dolce super goloso da fare e rifare numerose volte. Utilizzando il Bimby ovviamente risulterà più facile prepararne la base, di conseguenza riuscirete a portare più volte in tavola la torta sbriciolata.... -
Tenera e succosa, semplicissima da fare e mentre lui cuoce noi possiamo dedicarci ad altro. Io l’ho addirittura cotta ieri, poi raffreddata e messa in frigo e ripassata nel cuco xl oggi a pranzo. In pratica ho preparato il tutto in circa 15 minuti... -
Il migliaccio è un dolce napoletano tipico del periodo di Carnevale ed è base di semolino e a volte ricotta, la ricetta cambia da famiglia a famiglia.
E visto che volevo qualcosa di non fritto quest’anno perché purtroppo non tutti... -
Prepariamo prima il lievitino in questo modo, nel [locked] acqua, una bustina di lievito secco di birra, 100 gr di farina del tipo 1,il cucchiaino di zucchero e mescoliamo vel 2 per 3 minuti 37 gradi.
Teniamo nel [locked] chiuso per 30 minuti.... -
Monta la farfalla e inserisci uova e zucchero nel [locked]sbatti per 10 minuti a vel.4. Aggiungi l\'olio a filo e il latte sempre continuando a sbattere a vel.4. Trasferisci l\'impasto in una ciotola e con movimenti delicati per non smontare... -
Ammollare l\'uva sultanina con poca acqua e mettere da parte.
Infarinare i bocconcini di pollo e mettere da parte.
Mettere la cipolla nel tritare 5 sec. vel 7 spatolare. Unire l\'olio insaporire 3 min. 100 vel 1.
Inserire... -
Nel [locked] pulito e asciutto mettere la zucca e tritare per [b]5 secondi a vel. 6.[/b]
Mettere da parte. Senza lavare il [locked] inserire la cipolla e tritare per [b]3 secondi a vel.6.
[/b]Riunire sul fondo con la spatola.[b]
[/b]... -
Pochi giorni fa, in un video, ho accennato all’uso del CuCo come Slow Cooker. Il Pulled Pork, non la versione sul barbeque, ma la versione che gli americani chiamano “Crock Pot Pulled Pork†è facilmente realizzabile. Basta avere la pazienza di... -